Köttfärsröra med grönsaker
Lunch:
• 200g köttfärs
• 4 champinjoner
• 1/4 Paprika
• 2 msk majs
• ½ dl grädde
• Rapsolja
• Salt
• Peppar
Bryn köttffärsen i rapsolja och släng sedan ner alla hackade grönsaker och rör ihop allt i ca 4-5 minuter. Rör sedan ner grädden och smaka av med salt och peppar. Det tar allt som allt 15 minuter att tillaga och det är en riktig god och mättande måltid.
Kommentarer
Trackback